老外掘金写字楼 “流动咖啡吧”抢星巴克风头

成都老外奇思妙想 发现写字楼里的咖啡财富

成都老外奇思妙想 发现写字楼里的咖啡财富

这几天，出入成都市川信大厦的白领们惊奇地发现，写字楼原本空荡荡的大厅，多了一个手推餐车。车里销售的是现煮的咖啡、现做的三明治和西式糕点。餐车主人是一个长相酷似好莱坞明星裘德·洛的外国人，叫Rea。

推车卖咖啡，不是体验生活，也不是为了学中文。Rea说，他盯上的是成都白领的咖啡消费市场。他还计划将自己的流动咖啡车，连锁到成都多个高档写字楼。

设计精巧 流动咖啡车开进写字楼

5月5日中午，记者走进川信大厦写字楼大厅，远远闻到一股浓郁的咖啡香。大门左侧，停靠着一辆高两米、长三米的手推餐车。餐车上摆放着咖啡机、搅拌器、咖啡杯等物品。一旁的玻璃柜子里，陈列着沙拉和甜点。不断有来往的行人，循着香味停下脚步。

餐车右侧张贴着一张中英文对照的海报：“上午茶套餐16元：中杯美式咖啡+小三明治……”一位身高两米左右的外国人，正站在餐车旁和员工交流着需要改进的单品。“这是我们自己手绘的海报，英文由我写，中文是一位中国员工写的。”餐车主人Rea热情地说。

他介绍，这个“流动咖啡吧”的每个细节，都源自于Rea和搭档Ilan的创意：餐车是Ilan亲自设计，折叠起来像一个大盒子，能锁起来放在一个角落，打开则成为一个能巧妙放置小冰箱、咖啡机、各种原料的柜台。

灵机一动 发现写字楼里的咖啡财富

今年31岁的Rea是以色列人，之前在美国做化妆品和玩具贸易，2004年回到以色列学习工商管理。当时，Rea的太太Roni在以色列大学学习中国历史文化。耳濡目染，他也对中国博大精深的文化产生了浓厚兴趣。

半年前，Rea带着太太来到中国学习汉语。在上海，他碰到了现在的搭档Ilan，一个同样痴迷于中国文化的以色列人。两人对中国经济发展的前景和机遇十分看好，一拍即合，决定合伙在中国寻找一个投资项目。

Ilan本身是咖啡机及相关配套产品的生产销售商。Rea和Ilan敏锐地发现，随着经济发展，中国消费者尤其是年轻白领，对咖啡的喜爱和接受程度都很高。但中国的咖啡销售大都是在咖啡馆，很多忙碌的白领没有时间到咖啡馆，就只能喝大量的速溶咖啡。